特性
1、大蘇打具有很強(qiáng)的絡(luò)合能力，能跟溴化銀形成絡(luò)合物。所以大蘇打溶液能把已顯影的照相底片中未感光的溴化銀溶解為無(wú)色絡(luò)合物而除去，所以它是常用的定影劑。2、作鞣革時(shí)重鉻酸鹽的還原劑。
3、用于四乙基鉛、染料中間體等的制造和礦石提銀等。
4、造紙工業(yè)用作紙漿漂白后的除氯劑。
5、大蘇打有很強(qiáng)的還原性，在印染工業(yè)用作棉織品漂白后的脫氯劑，染針織物的硫染劑，靛藍(lán)染劑的防白劑。
6、含氮尾氣的中和劑。
7、分析化學(xué)用作色層分析、容量分析用試劑。
8、醫(yī)藥工業(yè)用作洗滌劑、消毒劑和褪色劑等。
9、用于皮膚瘙癢癥、慢性蕁麻疹、藥疹。
10、食品工業(yè)用作螯合劑、抗氧化劑等。
11、在水產(chǎn)養(yǎng)殖中是常用制劑之一。具有以下用途：
①.大蘇打溶于水后呈堿性，可以調(diào)節(jié)水產(chǎn)養(yǎng)殖中水質(zhì)的酸堿度平衡。
②.大蘇打可以吸附水體中有機(jī)懸浮物，具有很強(qiáng)的絡(luò)合作用，提高水體透明度，從而達(dá)到凈化水質(zhì)的作用。
③.大蘇打可以降解氰化物的毒性，同時(shí)其良好的離子交換功能對(duì)降低水中的重金屬毒有一定的效果。
④.大蘇打可以去除水中余氯。可以將氯氣還原為鹽酸，因此對(duì)于經(jīng)常使用氯制劑的池塘，可以解除水體游離氯的毒性。
⑤.大蘇打在水中可以釋放硫原子，所以具有一定的殺菌效果。
⑥.大蘇打可以用于降解殺蟲劑毒素。其良好的還原性可以用來(lái)降解有機(jī)磷類殺蟲劑的毒性，實(shí)踐證明適用于有機(jī)磷殺蟲劑過(guò)量引起的魚中毒癥狀。
12、清洗銀飾，用1%熱肥皂水溶液洗，再用大蘇打溶液潤(rùn)濕表面，然后用絨布擦，可使銀飾潔凈。
